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Coltello giapponese professionale GEN GYUTO 240mm – Shizu Hamono
Scopri il coltello giapponese professionale GEN GYUTO 240mm, forgiato a mano nella rinomata città di Seki, Giappone dai maestri di Shizu Hamono.
Precisione, durata e maestria artigianale lo rendono perfetto per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano uno strumento principale per preparazioni ampie.
La lama in acciaio VG10 damascato di 33 strati consente tagli uniformi e fluidi su carne, pesce e verdure, garantendo un’esperienza di cucina stabile e affidabile.
Il manico in pakkawood assicura una presa comoda e sicura anche durante sessioni prolungate.
Non è solo un utensile: il design elegante e la qualità dei materiali portano nella tua cucina l’autentico artigianato giapponese.