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Coltello giapponese professionale GEN NAKIRI 170mm – Shizu Hamono
Scopri il coltello giapponese GEN NAKIRI 170mm, forgiato a mano a Seki, Giappone dai maestri di Shizu Hamono.
Precisione, durata e maestria artigianale lo rendono ideale per chef professionisti e appassionati di cucina.
La lama Nakiri in acciaio VG10 damascato di 33 strati è perfetta per tagliare verdure con precisione e uniformità, mentre il manico in pakkawood garantisce una presa comoda e sicura.
Non è solo un utensile: il design elegante e la qualità dei materiali portano nella tua cucina l’artigianato giapponese autentico.
Ideale anche come regalo o pezzo da collezione, questo coltello unisce tradizione, funzionalità e stile.