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nuova collezione di coltelli in acciaio giapponese
Coltelli Giapponesi
Creati in Giappone per durare una vita intera.
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Nuova collezione di ceramiche giapponesi.
Ceramiche Giapponesi
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Affilatura a mano su pietra giapponese.
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Zanzino.it

prodotti originali giapponesi, qualità giapponese

Benvenuti nel nostro negozio online, un omaggio alla nostra unione Italo-giapponese. Come coppia appassionata delle due culture, portiamo con entusiasmo il meglio di entrambi i mondi.

Scoprite il risultato magico dell'incontro tra le solide tradizioni culinarie italiane e l'eccellenza giapponese. Crediamo che i nostri prodotti siano veri capolavori da amare e apprezzare, non solo strumenti per la vostra cucina.

FRANCESCA & SHU

KASANE PETTY 125MM

116,00 €
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Availability: Out of stock

I coltelli Kasane sono facili da pulire, possono essere comodamente tenuti nelle mani più piccole grazie al design del manico e sono progettati per adattarsi perfettamente allo stile della tua cucina.

Dalla frase "kasane-no-irome", che si riferisce all'antica arte di sovrapporre i colori nel kimono giapponese, e rappresenta gli sforzi stratificati dell'artigianato per creare uno strumento affidabile con la sua utilità come strumento nella tua routine quotidiana con l'apprezzamento che proverai per esso come oggetto nella tua vita. Speriamo che questo coltello dia alla tua vita ulteriore ricchezza con pasti deliziosi sulla tua tavola giorno dopo giorno.

MASAHIRO MV-H BUNKA 165MM

198,00 €
Availability: 2 In Stock

I coltelli MV-H di Masahiro sono realizzati in acciaio inossidabile originale di questa azienda.

La lama del coltello da MBS-26 è trattata da 3 processi di riscaldamento: la tempra, il trattamento sotto zero e il rinvenimento. Questo processo rende le lame incredibilmente temprate con HRC da 58 a 59.

Ogni lama è perfettamente affilata al bordo da artigiani con oltre 30 anni di esperienza.

Il manico dei coltelli MV-H è realizzato il POM, materiale straordinariamente resistente e antibatterico, che mantiene il coltello molto igenico nell'uso quotidiano.

MASAHIRO DEBA 135MM

135,00 €
Availability: 2 In Stock

Masahiro, un produttore di coltelli di Seki che ha ereditato la storia e la tradizione della forgiatura delle spade giapponese, ha realizzato questo autentico coltello giapponese applicando quella tecnologia all'acciaio inossidabile. È un prodotto eccellente con nitidezza e durata eccellenti e un design semplice e facile da usare.

MASAHIRO YANAGIBA 240MM

130,00 €
Availability: 2 In Stock

Masahiro, azienda produttrice di coltelli di Seki che ha ereditato la storia e la tradizione della forgiatura delle spade giapponesi, ha realizzato questo autentico coltello applicando quella tecnologia all'acciaio

inossidabile. È un prodotto eccellente con nitidezza e durata eccellenti dal design semplice e facile da usare.

MASAHIRO MV-H DISOSSO FLESSIBILE 160MM

176,00 €
Availability: 2 In Stock

I coltelli MV-H di Masahiro sono realizzati in acciaio inossidabile originale di questa azienda.

La lama del coltello da MBS-26 è trattata da 3 processi di riscaldamento: la tempra, il trattamento sotto zero e il rinvenimento. Questo processo rende le lame incredibilmente temprate con HRC da 58 a 59.

Ogni lama è perfettamente affilata al bordo da artigiani con oltre 30 anni di esperienza.

Il manico dei coltelli MV-H è realizzato il POM, materiale straordinariamente resistente e antibatterico, che mantiene il coltello molto igenico nell'uso quotidiano.

MASAHIRO MV-H HONESUKI 145MM

218,00 €
Availability: 2 In Stock

I coltelli MV-H di Masahiro sono realizzati in acciaio inossidabile originale di questa azienda.

La lama del coltello da MBS-26 è trattata da 3 processi di riscaldamento: la tempra, il trattamento sotto zero e il rinvenimento. Questo processo rende le lame incredibilmente temprate con HRC da 58 a 59.

Ogni lama è perfettamente affilata al bordo da artigiani con oltre 30 anni di esperienza.

Il manico dei coltelli MV-H è realizzato il POM, materiale straordinariamente resistente e antibatterico, che mantiene il coltello molto igenico nell'uso quotidiano.

MASAHIRO USUBA165MM

130,00 €
Availability: 2 In Stock

Masahiro, azienda produttrice di coltelli di Seki che ha ereditato la storia e la tradizione della forgiatura delle spade giapponesi, ha realizzato questo autentico coltello applicando quella tecnologia all'acciaio

inossidabile. È un prodotto eccellente con nitidezza e durata eccellenti dal design semplice e facile da usare.

KASANE BUNKA 165MM

124,00 €
Availability: 1 In Stock

I coltelli Kasane sono facili da pulire, possono essere comodamente tenuti nelle mani più piccole grazie al design del manico e sono progettati per adattarsi perfettamente allo stile della tua cucina.

Dalla frase "kasane-no-irome", che si riferisce all'antica arte di sovrapporre i colori nel kimono giapponese, e rappresenta gli sforzi stratificati dell'artigianato per creare uno strumento affidabile con la sua utilità come strumento nella tua routine quotidiana con l'apprezzamento che proverai per esso come oggetto nella tua vita. Speriamo che questo coltello dia alla tua vita ulteriore ricchezza con pasti deliziosi sulla tua tavola giorno dopo giorno.

MASAHIRO MV-H GYUTO 180MM

210,00 €
Availability: 2 In Stock

I coltelli MV-H di Masahiro sono realizzati in acciaio inossidabile originale di questa azienda.

La lama del coltello da MBS-26 è trattata da 3 processi di riscaldamento: la tempra, il trattamento sotto zero e il rinvenimento. Questo processo rende le lame incredibilmente temprate con HRC da 58 a 59.

Ogni lama è perfettamente affilata al bordo da artigiani con oltre 30 anni di esperienza.

Il manico dei coltelli MV-H è realizzato il POM, materiale straordinariamente resistente e antibatterico, che mantiene il coltello molto igenico nell'uso quotidiano.

MASAHIRO MV-H GYUTO 210MM

218,00 €
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Availability: Out of stock

I coltelli MV-H di Masahiro sono realizzati in acciaio inossidabile originale di questa azienda.

La lama del coltello da MBS-26 è trattata da 3 processi di riscaldamento: la tempra, il trattamento sotto zero e il rinvenimento. Questo processo rende le lame incredibilmente temprate con HRC da 58 a 59.

Ogni lama è perfettamente affilata al bordo da artigiani con oltre 30 anni di esperienza.

Il manico dei coltelli MV-H è realizzato il POM, materiale straordinariamente resistente e antibatterico, che mantiene il coltello molto igenico nell'uso quotidiano.

KASANE DA PANE 210MM

124,00 €
Availability: 2 In Stock

I coltelli Kasane sono facili da pulire, possono essere comodamente tenuti nelle mani più piccole grazie al design del manico e sono progettati per adattarsi perfettamente allo stile della tua cucina.

Dalla frase "kasane-no-irome", che si riferisce all'antica arte di sovrapporre i colori nel kimono giapponese, e rappresenta gli sforzi stratificati dell'artigianato per creare uno strumento affidabile con la sua utilità come strumento nella tua routine quotidiana con l'apprezzamento che proverai per esso come oggetto nella tua vita. Speriamo che questo coltello dia alla tua vita ulteriore ricchezza con pasti deliziosi sulla tua tavola giorno dopo giorno.

MASAHIRO MV-H SANTOKU 175MM

198,00 €
Availability: 2 In Stock

I coltelli MV-H di Masahiro sono realizzati in acciaio inossidabile originale di questa azienda.

La lama del coltello da MBS-26 è trattata da 3 processi di riscaldamento: la tempra, il trattamento sotto zero e il rinvenimento. Questo processo rende le lame incredibilmente temprate con HRC da 58 a 59.

Ogni lama è perfettamente affilata al bordo da artigiani con oltre 30 anni di esperienza.

Il manico dei coltelli MV-H è realizzato il POM, materiale straordinariamente resistente e antibatterico, che mantiene il coltello molto igenico nell'uso quotidiano.

CHAWAN PER MATCHA-BLACK SEA

55,00 €
Availability: 6 In Stock

Tradizionali ceramiche giapponesi, adatte anche per la tavola contemporanea nel mondo occidentale.

La produzione esclusiva Aika avviene tramite piccoli laboratori artigianali sparsi in tutto il Giappone.  

CHAWAN PER MATCHA-PURPLE BASE

60,00 €
Availability: 9 In Stock

Tradizionali ceramiche giapponesi, adatte anche per la tavola contemporanea nel mondo occidentale. 

La produzione esclusiva Aika avviene tramite piccoli laboratori artigianali sparsi in tutto il Giappone. 

SET TEIERA E YUNOMI-KAME

138,00 €
Availability: 1 In Stock

Gli articoli Tokoname sono un tipo di ceramica prodotta principalmente nella città di Tokoname, situata sulla penisola di Chita nella prefettura di Aichi in Giappone.

Fin dal periodo Heian, la produzione degli articoli Tokoname presentano uno strato ricco di argilla liscia, adatta alla lavorazione della ceramica. L'argilla di Tokoname, che contiene ferro, può essere indurita a basse temperature ed è adatta alla produzione di ceramiche dette “gres”, che non perdono acqua anche senza bisogno di smaltatura, come avviene in altre zone di produzione.

YUNOMI LEAF DA 2

52,00 €
Availability: 2 In Stock

La ceramica Mino è un tipo di ceramica prodotta nella regione di Tono, nella prefettura di Gifu in Giappone.

I produttori degli articoli Mino hanno sviluppato smalti e utilizzato una varietà di tecniche per soddisfare i gusti delle persone dell'epoca. Di conseguenza, gli articoli Mino hanno un'ampia varietà di aspetti e trame.

La ceramica Mino è caratterizzata dal fatto che durante quel periodo furono sviluppati nuovi smalti per soddisfare i gusti delle persone e furono sviluppate tecniche per creare ceramiche in una varietà di forme e colori vari. Per questo motivo la ceramica minoica non si riferisce ad un solo tipo di ceramica, ma comprende diverse tecniche.

YUNOMI SET DA 4

65,00 €
Availability: 1 In Stock

La ceramica Mino è un tipo di ceramica prodotta nella regione di Tono, nella prefettura di Gifu in Giappone.

I produttori degli articoli Mino hanno sviluppato smalti e utilizzato una varietà di tecniche per soddisfare i gusti delle persone dell'epoca. Di conseguenza, gli articoli Mino hanno un'ampia varietà di aspetti e trame.

La ceramica Mino è caratterizzata dal fatto che durante quel periodo furono sviluppati nuovi smalti per soddisfare i gusti delle persone e furono sviluppate tecniche per creare ceramiche in una varietà di forme e colori vari. Per questo motivo la ceramica minoica non si riferisce ad un solo tipo di ceramica, ma comprende diverse tecniche.

MINO BOWL-HANADA

36,00 €
Availability: 11 In Stock

La ceramica Mino è un tipo di ceramica prodotta nella regione di Tono, nella prefettura di Gifu in Giappone.

I produttori degli articoli Mino hanno sviluppato smalti e utilizzato una varietà di tecniche per soddisfare i gusti delle persone dell'epoca. Di conseguenza, gli articoli Mino hanno un'ampia varietà di aspetti e trame.

La ceramica Mino è caratterizzata dal fatto che durante quel periodo furono sviluppati nuovi smalti per soddisfare i gusti delle persone e furono sviluppate tecniche per creare ceramiche in una varietà di forme e colori vari. Per questo motivo la ceramica minoica non si riferisce ad un solo tipo di ceramica, ma comprende diverse tecniche.

MINO BOWL-TAKE

36,00 €
Availability: 11 In Stock

La ceramica Mino è un tipo di ceramica prodotta nella regione di Tono, nella prefettura di Gifu in Giappone.

I produttori degli articoli Mino hanno sviluppato smalti e utilizzato una varietà di tecniche per soddisfare i gusti delle persone dell'epoca. Di conseguenza, gli articoli Mino hanno un'ampia varietà di aspetti e trame.

La ceramica Mino è caratterizzata dal fatto che durante quel periodo furono sviluppati nuovi smalti per soddisfare i gusti delle persone e furono sviluppate tecniche per creare ceramiche in una varietà di forme e colori vari. Per questo motivo la ceramica minoica non si riferisce ad un solo tipo di ceramica, ma comprende diverse tecniche.

MINO SET RAMEN-UZU

52,00 €
Availability: 1 In Stock

La ceramica Mino è un tipo di ceramica prodotta nella regione di Tono, nella prefettura di Gifu in Giappone.

I produttori degli articoli Mino hanno sviluppato smalti e utilizzato una varietà di tecniche per soddisfare i gusti delle persone dell'epoca. Di conseguenza, gli articoli Mino hanno un'ampia varietà di aspetti e trame.

La ceramica Mino è caratterizzata dal fatto che durante quel periodo furono sviluppati nuovi smalti per soddisfare i gusti delle persone e furono sviluppate tecniche per creare ceramiche in una varietà di forme e colori vari. Per questo motivo la ceramica minoica non si riferisce ad un solo tipo di ceramica, ma comprende diverse tecniche.

MINO SET RAMEN-HAI

52,00 €
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Availability: Out of stock

La ceramica Mino è un tipo di ceramica prodotta nella regione di Tono, nella prefettura di Gifu in Giappone.

I produttori degli articoli Mino hanno sviluppato smalti e utilizzato una varietà di tecniche per soddisfare i gusti delle persone dell'epoca. Di conseguenza, gli articoli Mino hanno un'ampia varietà di aspetti e trame.

La ceramica Mino è caratterizzata dal fatto che durante quel periodo furono sviluppati nuovi smalti per soddisfare i gusti delle persone e furono sviluppate tecniche per creare ceramiche in una varietà di forme e colori vari. Per questo motivo la ceramica minoica non si riferisce ad un solo tipo di ceramica, ma comprende diverse tecniche.

MINO SET UDON/SOBA-TSUCHI

40,00 €
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Availability: Out of stock

La ceramica Mino è un tipo di ceramica prodotta nella regione di Tono, nella prefettura di Gifu in Giappone.

I produttori degli articoli Mino hanno sviluppato smalti e utilizzato una varietà di tecniche per soddisfare i gusti delle persone dell'epoca. Di conseguenza, gli articoli Mino hanno un'ampia varietà di aspetti e trame.

La ceramica Mino è caratterizzata dal fatto che durante quel periodo furono sviluppati nuovi smalti per soddisfare i gusti delle persone e furono sviluppate tecniche per creare ceramiche in una varietà di forme e colori vari. Per questo motivo la ceramica minoica non si riferisce ad un solo tipo di ceramica, ma comprende diverse tecniche.

MINO SET UDON/SOBA-SUNA

40,00 €
Availability: 1 In Stock

La ceramica Mino è un tipo di ceramica prodotta nella regione di Tono, nella prefettura di Gifu in Giappone.

I produttori degli articoli Mino hanno sviluppato smalti e utilizzato una varietà di tecniche per soddisfare i gusti delle persone dell'epoca. Di conseguenza, gli articoli Mino hanno un'ampia varietà di aspetti e trame.

La ceramica Mino è caratterizzata dal fatto che durante quel periodo furono sviluppati nuovi smalti per soddisfare i gusti delle persone e furono sviluppate tecniche per creare ceramiche in una varietà di forme e colori vari. Per questo motivo la ceramica minoica non si riferisce ad un solo tipo di ceramica, ma comprende diverse tecniche.

Servizio di affilatura di 1 coltello

22,00 €
Availability: 100 In Stock

Hai un coltello da affilare? Ci pensiamo noi!

Per fare in modo che i vostri coltelli siano compagni fedeli a lungo termine, occorre un'adeguata manutenzione e cura. 

Zanzino vi propone un servizio affilatura a mano con pietra giapponese per 1 coltello acquistato da Zanzino o di vostra proprietà.

Il prezzo del servizio che acquisterete è comprensivo delle spese di ritiro e riconsegna.

Una volta effettuato l'acquisto del servizio, il cliente è pregato di contattarci all'e-mail info@zanzino.it o al numero +39 379 200 6529 per comunicarci la data più conveniente per il ritiro al suo domicilio del coltello da affilare.

Il servizio è disponibile solo in territorio italiano.

Per avere ulteriori informazioni su questo servizio, si prega di leggere attentamente la descrizione qui di seguito.

Servizio affilatura 2-3 coltelli

30,00 €
Availability: 100 In Stock

Hai coltelli da affilare? Ci pensiamo noi!

Per fare in modo che i vostri coltelli siano compagni fedeli a lungo termine, occorre un'adeguata manutenzione e cura. 

Zanzino vi propone un servizio affilatura a mano con pietra giapponese per 2-3 coltelli acquistati da Zanzino o di vostra proprietà.

Il prezzo del servizio che acquisterete è comprensivo delle spese di ritiro e riconsegna.

Una volta effettuato l'acquisto del servizio, il cliente è pregato di contattarci all'e-mail info@zanzino.it o al numero +39 379 200 6529 per comunicarci la data più conveniente per il ritiro al suo domicilio del coltello da affilare.

Il servizio è disponibile solo in territorio italiano.

Per avere ulteriori informazioni su questo servizio, si prega di leggere attentamente la descrizione qui di seguito.

Servizio affilatura 4-5 coltelli

45,00 €
Availability: 100 In Stock

Hai coltelli da affilare? Ci pensiamo noi!

Zanzino vi propone un servizio affilatura a mano con pietra giapponese per 2-3 coltelli acquistati da Zanzino o di vostra proprietà.

Il prezzo del servizio che acquisterete è comprensivo delle spese di ritiro e riconsegna.

Una volta effettuato l'acquisto del servizio, il cliente è pregato di contattarci all'e-mail info@zanzino.it o al numero +39 379 200 6529 per comunicarci la data più conveniente per il ritiro al suo domicilio del coltello da affilare.

Il servizio è disponibile solo in territorio italiano.

Se avete più di 5 coltelli da affilare, contattateci all'e-mail info@zanzino.it o al numero +39 379 200 6529

Per avere ulteriori informazioni su questo servizio, si prega di leggere attentamente la descrizione qui di seguito.

Sono uno studente dell'istituto alberghiero e sono rimasto molto soddisfatto dei coltelli Masahiro. La qualità è ottima e i miei professori ne hanno notato subito la precisione. Consigliato

L.P.

Busto Arsizio

Sono un chef e ho recentemente sostituito tutto il mio set di coltelli con quelli acquistati su Zanzino. Conoscevo già l'eccellente qualità dei brand che Zanzino offre. La spedizione gratuita e la consegna in 24 ore sono stati dei vantaggi incredibili, ma il servizio di affilatura gratuito per 2 anni è ciò che mi ha conquistato definitivamente.

S. C.

Viareggio

Ho acquistato il pacchetto da 3 ceramiche giapponesi e sono estremamente soddisfatta. Le ceramiche sono ancora più belle dal vivo che in foto. Temendo danni durante la spedizione, sono rimasta piacevolmente sorpresa dall'imballaggio ben protetto. Tutto perfetto!

M. C.

Roma

Nuovi arrivi

WHITE PEARL BOWL

15,00 €
Availability: 36 In Stock

Tono Toki Corporation è un’azienda con sede nella città di Toki, nella prefettura di Gifu, in Giappone. L’azienda è nota per la sua produzione di alta qualità di stoviglie giapponesi e occidentali e per la sua fusione di tradizione e innovazione.

L’ azienda utilizza le tecniche tradizionali della ceramica di Mino, una famosa regione da cui proviene la ceramica più bella del Giappone.

WHITE PEARL PLATE 16 CM

16,00 €
Availability: 18 In Stock

Tono Toki Corporation è un’azienda con sede nella città di Toki, nella prefettura di Gifu, in Giappone. L’azienda è nota per la sua produzione di alta qualità di stoviglie giapponesi e occidentali e per la sua fusione di tradizione e innovazione.

L’ azienda utilizza le tecniche tradizionali della ceramica di Mino, una famosa regione da cui proviene la ceramica più bella del Giappone.

YUNOMI

20,00 €
Availability: 1 In Stock

La ceramica Mino è un tipo di ceramica prodotta nella regione di Tono, nella prefettura di Gifu in Giappone.

I produttori degli articoli Mino hanno sviluppato smalti e utilizzato una varietà di tecniche per soddisfare i gusti delle persone dell'epoca. Di conseguenza, gli articoli Mino hanno un'ampia varietà di aspetti e trame.

La ceramica Mino è caratterizzata dal fatto che durante quel periodo furono sviluppati nuovi smalti per soddisfare i gusti delle persone e furono sviluppate tecniche per creare ceramiche in una varietà di forme e colori vari. Per questo motivo la ceramica minoica non si riferisce ad un solo tipo di ceramica, ma comprende diverse tecniche.

WHITE PEARL PLATE 21 CM

22,00 €
Availability: 18 In Stock

Tono Toki Corporation è un’azienda con sede nella città di Toki, nella prefettura di Gifu, in Giappone. L’azienda è nota per la sua produzione di alta qualità di stoviglie giapponesi e occidentali e per la sua fusione di tradizione e innovazione.

L’ azienda utilizza le tecniche tradizionali della ceramica di Mino, una famosa regione da cui proviene la ceramica più bella del Giappone.

WHITE PEARL DEEP PLATE

22,00 €
Availability: 12 In Stock

Tono Toki Corporation è un’azienda con sede nella città di Toki, nella prefettura di Gifu, in Giappone. L’azienda è nota per la sua produzione di alta qualità di stoviglie giapponesi e occidentali e per la sua fusione di tradizione e innovazione.

L’ azienda utilizza le tecniche tradizionali della ceramica di Mino, una famosa regione da cui proviene la ceramica più bella del Giappone.

CHAWAN PER MATCHA MOMIJI

32,00 €
Availability: 2 In Stock

Tradizionali ceramiche giapponesi, adatte anche per la tavola contemporanea nel mondo occidentale.

La produzione esclusiva Aika avviene tramite piccoli laboratori artigianali sparsi in tutto il Giappone.  

OBORO EDGE PLATE

36,00 €
Availability: 11 In Stock

Aggiungi un tocco di raffinatezza ed eleganza alla tua esperienza culinaria con il tuo piatto della collezione Oboro. La collezione Oboro combina l'estetica tradizionale giapponese con elementi di design contemporaneo, creando un pezzo di stoviglie bello e unico che catturerà l'attenzione degli ospiti e degli ammiratori del design.

Questo piatto giapponese in ceramica porterà un tocco vintage alle tue stoviglie giapponesi. Finitura di fascia alta e rivestimento multicolore.

Design sottile ed elegante ispirato ai paesaggi montani

Finiture di alta qualità e materiali durevoli. Adatto a varie creazioni culinarie.

OBORO MARU PLATE

36,00 €
Availability: 11 In Stock

Aggiungi un tocco di raffinatezza ed eleganza alla tua esperienza culinaria con il tuo piatto della collezione Oboro. La collezione Oboro combina l'estetica tradizionale giapponese con elementi di design contemporaneo, creando un pezzo di stoviglie bello e unico che catturerà l'attenzione degli ospiti e degli ammiratori del design.

Questo piatto giapponese in ceramica porterà un tocco vintage alle tue stoviglie giapponesi. Finitura di fascia alta e rivestimento multicolore.

Design sottile ed elegante ispirato ai paesaggi montani

Finiture di alta qualità e materiali durevoli. Adatto a varie creazioni culinarie.

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Quanto Gipponese sei?

Incontra la cultura gipponese, scopri i punti in comune tra l'Italia ed il Giappone e tante idee pratiche d'uso dei nostri prodotti

Festa Shōwa
Festa Shōwa
Il periodo Shōwa si riferisce a uno dei regni più duraturi tra tutti quelli degli imperatori giapponesi e comprende il periodo che va dal 1926 al 1989. Perché l’era Shōwa è così importante per il popolo giapponese da instituire una festa nazionale? Vediamolo insieme con un po’ di storia.