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Coltelli Giapponesi Artigianali

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Set coltelli giapponesi MORINOKI da 5 pezzi | Shizu Hamono | Zanzino
  • Pacchetto
SHIZU HAMONO

SET KNIFE - MORINOKI DA 5

250,00 €
Availability: 2 In Stock

Set di coltelli giapponesi professionali MORINOKI – 5 pezzi – Shizu Hamono

Il set da 5 coltelli MORINOKI, forgiati a mano nella prestigiosa città di Seki, Giappone dai maestri di Shizu Hamono.

Precisione, qualità e stile si uniscono per offrire un set completo pensato per appassionati di cucina.

Il set comprende i seguenti coltelli indispensabili:

Bread Knife 240 mm: per pane

Santoku 170 mm: multiuso

Petty 120 mm: per lavori di precisione

Soft Cheese Knife 115 mm: per formaggi morbidi

Hard Cheese Knife 65 mm: per formaggi stagionati

Tutte le lame sono realizzate in acciaio inox giapponese  di alta qualità, noto per durata e resistenza alla corrosione.

Il manico in legno keyaki pregiato che assicura una presa sicura.

Porta nella tua cucina l’autentico artigianato made in Japan.

Set coltelli da formaggio MORINOKI da 2 pezzi | Shizu Hamono | Zanzino
  • Pacchetto
SHIZU HAMONO

SET CHEESE KNIFE - MORINOKI DA 2

80,00 €
Availability: 3 In Stock

Set coltelli giapponesi professionali MORINOKI – 2 pezzi – Shizu Hamono

Il set da 2 coltelli da formaggio MORINOKI, realizzati a mano nella rinomata città di Seki, Giappone, dai maestri di Shizu Hamono.

Precisione, qualità e stile si uniscono per offrire strumenti ideali per tutti gli amanti del formaggio, dal morbido allo stagionato.

Il set comprende:

Soft Cheese Knife 115mm: per formaggi morbidi o semi‑morbidi

Hard Cheese Knife 65mm: per formaggi stagionati

Entrambe le lame sono realizzate in acciaio inox giapponese di alta qualità, e il manico in legno di keyaki garantisce una presa comoda, stabile e un’estetica calda e naturale.

Questo set non è solo uno strumento: è un autentico pezzo di artigianato giapponese autentico, perfetto come regalo elegante, accessorio premium per la tavola. 

Coltello giapponese Morinoki Petty 120mm | Shizu Hamono | Zanzino
SHIZU HAMONO

MORINOKI PETTY 120MM

55,00 €
Availability: 2 In Stock

Coltello giapponese professionale Morinoki Petty 120 mm – Shizu Hamono

Scopri il coltello giapponese professionale Morinoki Petty 120 mm, realizzato a mano nella rinomata città di Seki, Giappone, dai maestri di Shizu Hamono.

Leggerezza, maneggevolezza e maestria artigianale si combinano per offrire uno strumento perfetto per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano uno strumento di taglio compatto e versatile.

La lama in acciaio inox giapponese garantisce tagli precisi e uniformi anche nei lavori di dettaglio su frutta, verdura e piccoli ingredienti, mentre il manico in legno di keyaki assicura una presa comoda, sicura e stabile.

Questo coltello non è solo un utensile: è un oggetto di artigianato giapponese autentico, dove tradizione, funzionalità e stile si incontrano.

Coltello giapponese POMME Petty Knife 145 mm | Shizu Hamono | Zanzino
SHIZU HAMONO

POMME PETTY KNIFE 145MM

1 Recensione(i)
120,00 €
Availability: 8 In Stock

Coltello giapponese professionale POMME Petty Knife 145 mm – Shizu Hamono

Scopri il coltello giapponese professionale POMME Petty Knife 145 mm, realizzato a mano nella rinomata città di Seki, Giappone, dai maestri di Shizu Hamono.

Questo coltello compatto è progettato per chi cerca uno strumento di precisione per tagliare frutta, verdure e piccoli ingredienti con stile e performance elevate.

La lama in acciaio AUS8/SUS1A‑1, completata da una placcatura in oro puro 24 K e manico coordinato, garantisce non solo tagli netti e uniformi, ma anche un’estetica raffinata che lo rende perfetto come oggetto da tavola.

Non è solo un utensile da cucina: è un vero e proprio pezzo di artigianato giapponese autentico, frutto della tradizione della città di Seki.

Set coltelli giapponesi YURI da 3 pezzi | Shizu Hamono | Zanzino
  • Pacchetto
SHIZU HAMONO

SET KNIFE - YURI DA 3

1 Recensione(i)
370,00 €
Availability: 1 In Stock

Set coltelli giapponesi professionali YURI – 3 pezzi – Shizu Hamono

Il set da 3 coltelli della serie YURI, forgiati a mano nella prestigiosa città di Seki, Giappone, dai maestri di Shizu Hamono.

Il set include tre lame indispensabili in cucina:

Petty 140 mm: perfetto per lavori di precisione, frutta o piccoli tagli.

Santoku 190 mm: versatile per carne, pesce e verdure.

Nakiri 175 mm: specializzato nel taglio di verdure con efficienza.

Tutte le lame sono realizzate in acciaio giapponese AUS8, noto per la sua durata e resistenza alla corrosione. Il manico in legno rinforzato assicura una presa comoda e sicura anche durante lunghi utilizzi.

Questo set non è solo un insieme di utensili: è un elegante oggetto di design che porta nella tua cucina l’autentico artigianato made in Japan.

Coltello giapponese YURI PETTY 140mm AUS8 | Shizu Hamono | Zanzino
SHIZU HAMONO

YURI PETTY 140MM

120,00 €
Availability: 1 In Stock

Coltello giapponese professionale YURI PETTY 140 mm – Shizu Hamono

Scopri il coltello giapponese professionale YURI PETTY 140 mm, realizzato a mano nella rinomata città di Seki, Giappone, dai maestri di Shizu Hamono. Precisione, leggerezza e maestria artigianale lo rendono ideale per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano uno strumento compatto e performante.

La lama in acciaio AUS8 garantisce tagli precisi e uniformi anche nei lavori fini – come la preparazione di frutta, verdura o piccoli pezzi di carne, mentre il manico in legno rinforzato assicura una presa comoda e sicura anche durante sessioni d’uso prolungate.

Non è solo un utensile: il design elegante e la qualità dei materiali portano nella tua cucina l’autentico artigianato giapponese.